1916 – 2016

4 generaciones y un lema familiar: “entre todos debe hacerse todo”


Nuestra historia comienza en Palamós, cuando en febrero de 1916 Jaume Font Romaguera y Dolors Porxas Bosch se casan.

En 1922 se instalamos en Banyoles y compran la casa del número 2 de la calle Sant Martirià. La planta baja se destina a establecimiento de venta de pan. El pan es transportado con una carretilla y un burro desde la plaza Sant Pere donde tenían el horno. Acaba de nacer la Panaderia Primavera.

Y aquí se continúa hasta 1932 que se compra la casa número 6 de la plaza de los Estudios (donde todavía hoy está la actual Pastelería Figueras). Haciendo remodelaciones en el edificio, que por detrás mujer en la calle dels Valls, se destinan la parte delantera a tienda, los pisos superior a vivienda y el sótano y parte trasera a amasador y horno. ¡Ya lo tenemos todo centralizado!

En 1943, Just Figueras, hasta entonces campesino de oficio, se casa con Maria Font (hija de Jaume y Dolors), iniciando así la segunda generación de la empresa. De este matrimonio nacerán tres hijos: Jaume, Joan y Dolors. 

El primogénito, Jaume Figueres Font sigue la tradición familiar ya la edad de 16 años comienza a trabajar en el negocio familiar. Pero Jaume no se limitará sólo a hacer pan sino que pone en marcha la creación de nuevos productos como los buñuelos, las tortas de azúcar, los croisants...

En 1969 Jaume Figueras se casa con Dolors Pi y renuevan la tienda para adaptarla a los nuevos tiempos y poder exponer los nuevos productos. ¡Serán la tercera generación!. De este matrimonio nacerán cuatro hijos: Montserrat, Maria, Jaume y Jesús.

Con la vista siempre puesta en mejorar el negocio y ofrecer más productos a su clientela, continúa con nuevas incorporaciones: chuchos, roscones, tortas rellenas de crema quemada, diferentes panes, etc.

En 1987, el tercer hijo, Jaume Figueras Pi empieza a ayudar a su padre y simultáneamente se forma en la escuela de panaderos de Olot y con un gran maestro pastelero de Salt.

Definitivamente, con la entrada de Jaume, la empresa familiar se convierte en horno de pan y pastelería, introduciendo un gran abanico de novedades.

En 2001, Jaume se casa con Balta. ¡Es la cuarta y actual generación!.

Collage